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以精緻處理法聞名的精品咖啡莊園
莊園成立於:1936年
種植面積:約1公頃
莊園大小:約2公頃
年均溫/雨量:約21℃/約3,000公厘
產區:Central Valley
種植海拔:1,650公尺
品種: 藝伎
土壤種類:火山土壤
分級標準:SHB
處理法:日曬處理
採收法:人採收
黃金烘焙 (中淺烘焙)
乾香:白花香、萊姆
濕香:紫葡萄、藍莓、香瓜
啜吸:白花的香氣、萊姆及葡萄的酸甜滋味,藍莓的酸香及香瓜的甜味,讓整體層次感豐富。
咖啡36香:黑醋栗味、檸檬柑橘味、咖啡花味