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【咖啡豆】印尼 蘇門答臘亞齊省 藍鑽黃金曼特寧｜中深烘焙

【咖啡豆】印尼 蘇門答臘亞齊省 藍鑽黃金曼特寧｜中深烘焙

全店，【宅配-新竹物流】滿2000元，享免運(果露除外)

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頂級黃金8厘米超過20目以上鑽石般的高品質曼特寧極品

◤ 烘培度：中深烘培

◤ 啜吸：濃醇的奶香味與堅果味除了擁有一般曼特寧的傳統，果香與乾淨平衡的口感絕對屬於鑽石級曼特寧的享受，香料、藥草香甜味、杏桃甜，餘味甘草香很持久，加上後段的巧克力香味有著濃稠滑潤的口感。

◤ 咖啡36香：奶油味、黑巧克力味、杏仁果味、丁香香料味、焦糖味、咖啡果肉味、稻草味

 

有著曼特寧之王封號的藍鑽黃金曼特寧，為蘇門答臘中的頂級正宗稀有品種，在印尼國內受到高度的評價，相當難得的精緻極品，是目前為止世界最高品質的曼特寧，產量稀少，專挑選尺寸超過20目（頂級8厘米）的巨大綠色生豆，翠綠色的新鮮生豆就像是看到飽滿新鮮的水果般讓人垂涎欲滴。高海拔與肥沃土壤，孕育出尖長碩大，豆貌比黃金曼更雄壯威武。味譜醇厚濃郁，更甚黃金曼，是重口味咖啡迷的首選。

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