【掛耳10g】英國 聖海倫娜島咖啡(最低訂購量5包)

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極致珍貴 風華再現 拿破崙曾留下曠世名言:「咖啡是聖海倫娜島上唯一的美事!」

  • ·      啜吸:此豆種是非常細緻且有豐富回韻的品種,入口舒暢明亮,微微的蘋果酸味,帶有一些許奶香味、核桃味及少許的煙草味、柑橘果香味與來自葉門品種的焦糖味,香氣濃厚,絕對值得品嚐
  • ·      咖啡36香:馬鈴薯味、玫瑰花味、咖啡花味、檸檬柑橘味、蘋果味、楓糖味、黑巧克力味

富比士推薦的世界十大昂貴咖啡之一!聖海倫娜島位於廣大的南大西洋中間,是大西洋中的一座英屬小島,是個多山、亞熱帶氣候的小島,也是地球上最偏遠的地方。由於難以靠近,使聖海倫娜島保留了最純淨的生態環境,火山島嶼的地質提供了極肥沃的土壤,再加上以嚴密的有機方式種植、採收下來的咖啡櫻桃是以天然的山泉水做水洗處理,使得聖海倫娜咖啡擁有獨一無二的特質,並孕育成為獨特的波旁種-Green Tipped Bourbon Arabica,風味更是鮮少見。
拿破崙於18151821年被放逐於聖海倫娜島時,對聖海倫娜咖啡讚賞有加,據說聖海倫娜咖啡因而開始吸引世人目光,並於巴黎形成一時的流行。
還有一說,拿破崙死前,雙眼含著淚水,只要求再喝一小匙咖啡,這些都讓它增添了傳奇的色彩,在當時1845年的聖海倫娜咖啡即以每磅一英磅的價格,一支獨秀於全世界的咖啡市場,是當時世界最貴、最稀有的咖啡。
同時也是咖啡大師田口護先生讚不絕口的精品咖啡之一!

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