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【掛耳10g】宏都拉斯 亞馬 希望之歌 藝伎 水洗

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Description

是一款兼具高CP值與風味的小農藝伎咖啡

品種: 藝伎

處理法:水洗處理

黃金烘焙 (中淺烘焙)

啜吸:香草、奶油甜香、柑橘、檸檬、茉莉花、綠茶感、豐富的花草香氣,口感乾淨明亮

咖啡36香:香草味、檸檬柑橘味、咖啡花味、奶油味

Yama Geisha亞馬藝伎來自科班 (Copán) 的奧科特佩克區(Ocotepeque)名為La Libertad鎮,小鎮上的農業學校是宏都拉斯的農藝工程師Pompilio Ortega1925年創建。傑出的Pompilio憑著對農業的熱情到美國學習農藝,回鄉建設農學教育後,打開了LaLibertad鎮的咖啡之路,為了開創當地居民的新經濟,當地政府打頭陣扶植了咖啡產業,將種子帶往ElPicacho 的高山開始種植紮根。

 Pompilio是一位農藝大師兼校長,更是位飽讀文學的詩人,在研究農業、拓展咖啡外,閒暇之餘蒐集民族音樂、編纂鄉間趣聞,創作出鄉野靈魂的音樂分享給後輩學子,他深信「學習和工作使人變得光彩奪目」,樂曲中唱出對國家的熱愛與開墾艱辛。在前人打下的咖啡農場裡,可以跨越一切障礙找到繁榮、安樂的希望,也讓旅行至此的世界旅人在啜飲咖啡時享受愉悅、歡樂、和平與和諧的時刻,真實的反映了La Libertad的歷史之路,傳唱於世。

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