消費滿2000元享有免運優惠(果露除外) on order
咖啡豆、掛耳899免運🚚 on selected products
Buy Together and Save More (At most {{ addItemQuantity }} item(s))
Not enough stock.
Your item was not added to your cart.
Not enough stock.
Please adjust your quantity.
Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.
Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.
2019最新競標批次,產量稀少,歐客佬全球獨家!
在2011年,茵赫特莊園首次全球競標他們第一批次 Mocca 摩卡種,就以 211.5 美元/磅標出,當時就超越了在2010年B.O.P第一名翡翠莊園170.2美元/磅的紀錄,在2012年更是以500.5美元/磅標出,而創下世界紀錄,比藝伎更高貴。摩卡(Mocca 因為豆型非常小,也有人稱小摩卡)中南美的小摩卡不但樹矮豆小,產量也低,一般小摩卡豆寛約在10-11目,即豆寛介於0.39-0.43 公分,這遠比一般18目的中美洲豆小了很多。小摩卡是波旁的變種,來自衣索比亞或葉門,再移植到巴西、夏威夷、瓜地馬拉和哥倫比亞,豆型天生既小且圓,並非peaberry。
茵赫特莊園一直扮演著中美洲精品咖啡的先驅,它座落在薇薇特南果這令人驚艷的咖啡產區中,有著陡峭的尖齒群峰與狹隘山谷,接受著來自鄰近的墨西哥低地山谷溫暖熱風,熱空氣溫暖了山腰,使得咖啡可以在如此高海拔上生長,這種情況通常在如此北緯高度是不可能的。茵赫特莊園以其咖啡品質迅速地成為世界傳奇,在Cup Of Excellence競賽中榮獲過大大小小的獎項,遠多於全世界其他的莊園。每一Aguirre 家族都不斷地增進他們莊園的生產品質。他們關注整個過程的所有細節,包含咖啡果實漂浮流送、發酵、浸泡、乾燥、適當倉儲,以及擁有自己的乾燥處理廠。