【咖啡豆】巴拿馬 葛蘿莉亞莊園 藝伎 日曬

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來自獲獎無數的波奎特產區

  • ·      莊園成立於:1985
  • ·      年均溫/雨量:15-22℃/3,000公厘
  • ·      產區:波奎特
  • ·      種植海拔:1,360-1,500公尺
  • ·      品種:藝伎
  • ·      土壤種類:火山土壤
  • ·      分級標準:SHB
  • ·      處理法:日曬處理
  • ·      採收法:人工採收
  • ·      乾香:綜合水果、葡萄乾
  • ·      濕香:黑莓、草莓、菠蘿蜜
  • ·      啜吸:熱帶水果、百香果、莓果、甜香味
  • ·      咖啡36香:香草味、樹木味、奶油味、黑醋栗味、咖啡果肉味、蜂蜜味

Boquete產區位於巴拿馬西部高地山谷,西臨巴魯火山,不僅擁有豐富礦物質的火山土讓、高海拔的地理位置再加上獨特的微型氣候,造就了巴拿馬博克特產區得天獨厚的種植環境,也只有這樣優異的環境才能成就年年獲獎無數的巴拿馬高品質咖啡。葛蘿莉亞莊園(La Gloria Estate)被併購於1985年;莊園位處不規則的地形,不僅能欣賞到特殊地形所造就的種植奇觀,更能一睹令人歎為觀止的巴魯火山,在這豐富的生態環境中,有許多的野生動物在此棲息,莊園附近有四處水源地,其中有兩處就位於莊園內,而其餘兩處則流經而過。莊園內大多是種植Typica,其他為Catuai CaturraGeisha ,也因為擁有這樣特殊的地理環境才能造就了富饒(富含有機物)的土壤,使莊園內產出的咖啡擁有更好的風味及香氣。

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