【咖啡豆】坦尚尼亞卡拉圖奈吉拉莊園 AA

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【咖啡豆】坦尚尼亞卡拉圖奈吉拉莊園 AA

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Description

這是一款濃郁且具有鮮明黑巧克力風味特色的咖啡！

種植海拔：1,600公尺
分級標準：AA
處理法：水洗處理
採收法：人工採收
中深烘焙
啜吸：可可、堅果、奶油、焦糖。
咖啡36香：香草味、奶油味、黑巧克力味、焦糖味

Ngila莊園位於Karatu地區，坐落在Ngorongoro火山口的山坡上，海拔約1600公尺，被Ngila Forest保護區所環繞。該莊園始於20世紀的德國家族，後來在第二次世界大戰後被英國農民接管，1990年被德國家族Ruldolf Meyer收購。莊園內有150,000棵咖啡樹，種植的咖啡品種有Typica、Bourbon、SL28、Pacamara和Geisha。Ngila莊園的咖啡豆以高品質著稱，是坦尚尼亞咖啡種植的佼佼者。在2021年的Coffee Excellence拍賣中，Ngila莊園的咖啡豆表現卓越，創下了價格的紀錄，向世界展示了坦尚尼亞咖啡的潛力。